Řezbářský nůž 67 vrstev Damašková ocel Ostrý Zeleninový talíř na ovoce Řezbářské nože Kuchyňské nože Řezbářství na zeleninu a ovoce Grandsharp

Хороший нож. Узор на лезвие рефлённый, пальцем чувствуется как будто вытравлен, прямо видно, что слои металла чередуются, такого на дамасске не видел раньше. Заточка не самая лучшая ( потом заточу на станке ), но в целом, пойдёт, главное, чтобы держал заточку. Добавляю, После заточки нож- огонь, маленький, удобный для чистки овощей, особо удобно вскрывать упаковки, так как острый кончик как шило. Вообще где надо проткнуть, глазки вырезать удобен. Но заточить по новой необходимо. У меня, благодаря ножеточке ^цапля^, все ножи бритвенной остроты (бумагу на лапшу шинкуют), привык к этому.

Нож хорошего качества, но не совсем уверен, что это дамаск. Ещё не видел дамаскую сталь с рисунком в виде гравировки ( возможно показалось) но есть дома ножи и есть с чем сравнивать. Нож красивый удобно лежит в руке, для чистки овощей и жыловки думаю подойдет. Для обвалки(курицы) тоже не плохой вариант, как долго будет держать заточку пока не знаю. Товар и продавца рекомендую

Это уже третий нож, который я заказала на Джуме. Качество отменное. Очень острый и удобно лежит в руке. Брала его для чистки картофеля и овощей- не прогадала. Спасибо продавцу

Ножик аккуратный, острый, но ручка не палисандр, а пластик. За это и сняла звезду. Но Джум - молодцы: пообещали компенсировать за это 30%.